潘记牛肉汤馆

淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制。久经熬制而成，青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干。再配以粉丝和干丝等，令人百吃不厌。是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤的由来：清乾隆年间，淮南人翰林大学士张政深研百草，擅长美食，曾任宫庭御膳高官，深得皇上厚爱。告老还乡，回到山清水秀的淮河岸边，将清宫秘方流传后人。因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸，传遍大江南北。　　　　加盟方式：面谈。　　　　培训方式：提供牛肉汤技术，千层饼技术包括《配方，辣油的熬制，熬汤工序，成品制作工序，和面技巧配料，油的使用方法，烤饼工序》。　　　　本培训中心有实体店支持，可现场考察，熟练整个整个制作工序及流程，保证学完即可开店营业，提供全方位服务（包括店址的选择、不同地区在口味上的一些改善的建议）。 [详细介绍]

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